Рубрика Кулинария

Коврижка из рисовой муки

коврижка

  Коврижка — изделие из пряничного. Популярное блюдо русской кухни. Слово «коврижка» происходит от «коврига», что означает цельный хлеб. История коврижек и пряников на Руси начинается с 9 века, только тогда они назывались медовыми лепешками и изготавливались из муки, меда…

Баклажановый веер

баклажан

  Это замечательное блюдо подойдет всем любителям вкусно покушать. Баклажановый веер ярок, аппетитен и ооочень ароматен! Отличное сочетание вкусов и веселые цвета — залог хорошего настроения! Вам понравится! Ингредиенты: баклажаны 3 шт.; помидор 2шт.; сыр твердый 300 г.; сметана 200г.;…

Песочное тесто

тесто

Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.  Классический рецепт состоит из 1 части сахара, 2 частей масла и 3 частей муки. Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных, пирогов…

«Розочки» с яблоками и персиками

розочки

  Розочки из слоеного теста с яблоками и персиками — простой и быстрый рецепт очень красивого печенья, которое можно испечь на скорую руку. Такие розочки очень просто приготовить, но не смотря на свою простоту они очень эффектно смотрятся , да и…

Картофельный рулет с овощной начинкой

рулет

Картофельный рулет – оригинальное блюдо, которое станет прекрасным угощением для ваших гостей. Рулет очень быстро готовится и не привередлив к начинке. Это идеальное второе блюдо, которое совместило в себе гарнир и овощи. К тому же рецепт картофельного рулета включает простые…

Вегетарианские «рыбные палочки»

панир

 Главный ингредиент — адыгейский сыр. Родиной сыра сорта «Адыгейский» являются предгорья и горные района Кавказа. Этот сывороточный сыр относится к мягким. Адыгейский сыр имеет творожистую консистенцию и выраженный вкус простокваши. Когда-то его готовили исключительно из овечьего молока, но в современном…

Печенье с арахисом

печенье

  Это вкусное и нежное печенье с арахисом – очень простое и легкое в приготовлении, к тому же для него потребуются самые обычные продукты, которые всегда имеются под рукой. Оно очень подходит к чаю или кофе, не менее вкусно с…

Как приготовить торт «Монастырская изба»

торт

Торт — десерт, разновидность пирога, состоящего из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью и/или фруктами. Традиционно торты имеют округлую форму, однако некоторые разновидности, а также торты промышленного производства, выпекаются в прямоугольных формах. Для декора…

Картофельные драники

драники

Драники или деруны – блюдо на основе тёртого картофеля с добавлением муки и специй. Существуют также драники из кабачков, драники из тыквы. Но самые распространённые всё же драники из картошки, картофельные оладьи. Сегодня все знают и любят драники из картофеля,…