Рубрика Кулинария

Песочное тесто без яиц (не сладкое)

Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.  Классический рецепт состоит из 1 части сахара, 2 частей масла и 3 частей муки. Песочное тесто можно использовать для приготовления печенья, пирожных, пирогов…

Клубничный крамбл

Крамбл — быстрый пирог из фруктов (яблок, слив, вишни, ревеня, ягод), покрытых крошкой из песочного теста. В Англии, на родине крамбла, чаще готовят яблочный, ревеневый или сливовый крамбл, в зависимости от сезона. По приведенному ниже рецепту яблочного крамбла вы можете…

Шак с крапивой

Пожалуй, самое распространенное и известное индийское блюдо. Приготовление — элементарно, а главное — необыкновенно вкусно. Зелень, в том числе ботву корнеплодов, листья капусты и виноградные листья – а в теплом климате плюс еще пятьдесят разновидностей пряных растений, выращиваемых специально ради нежных…

Вегетарианские «рыбные» котлеты

Очень простые, доступные, быстрые «рыбные» котлетки. Они действительно имеют рыбный вкус и красиво выглядят. Попробовав это блюдо однажды, вы полюбите его навсегда. Поэтому мы смело рекомендуем это блюдо всем хозяйкам. Вегетарианские «рыбные» котлеты отлично подойдут для праздничного и обычного стола. Готовые…