Рубрика Кулинария

Домашний кетчуп

кетчуп

Кетчуп — очень популярный соус. С ним едят или готовят много блюд. Если вы хотите попробовать самый вкусный кетчуп, обязательно приготовьте кетчуп своими руками — кетчуп домашний. Основа любого кетчупа — помидоры или уже готовая томатная паста. Родина кетчупа – Китай, именно…

Запечённый картофель со специями

картофель

  Картофель со специями, запеченный в духовке, отличается особенным ароматом и хрустящей корочкой. Готовится он быстро, так что это неплохой вариант для гарнира, когда к вам неожиданно нагрянули с визитом. Главное, приготовить его побольше, так как в процессе приготовления картофель…

Рисовая запеканка с яблоками

запеканка

  Рецепт рисовой запеканки многим знаком с детства, ведь запеканка из риса — рецепт из меню детского садика. Там нам в основном предлагалась рисовая запеканка сладкая. Это могла быть рисовая запеканка с яблоками, рисовая запеканка с творогом, запеканка рисовая с…

Апельсиновое варенье со специями

варенье

Варенье – самый естественный десерт, получаемый путем уваривания фруктов, ягод и даже овощей с сахаром. Традиционно заготавливается на зиму. Каким только не бывает домашнее варенье: малиновое и апельсиновое варенье, вишневое варенье, ореховое варенье, клубничное варенье, абрикосовое варенье, яблочное варенье, сливовое варенье,…

Рис в горшочках, запечённый в духовке

рис

  Блюда в керамических горшочках легко готовятся, лучше сохраняют питательные вещества, обладают особым, присущим только им вкусом. Обычно они подаются в той же посуде, в которой они готовились. Исключение обычно составляют супы, которые в большинстве случаев готовятся в большом горшке,…

Пирог с творогом, апельсинами и шароном

пирог

  Пирог — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, сыр). Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов.…

Печенье ржаное с сухофруктами

печенье

  Рецептов приготовления домашнего печенья существует огромное множество, но, к сожалению, мы все меньше ими пользуемся, все чаще и чаще выбирая готовые варианты – магазинное печенье, продающееся в большом ассортименте. Прочитав эту статью, вы убедитесь, что приготовление домашнего печенья –…

Сладкий плов

плов

Сладкий плов — рецепт необычного блюда. Плов сладкий с сухофруктами, рецепт которого мы вам предлагаем, особенно популярен в странах Средней Азии. Традиционно готовят плов сладкий с изюмом и сладкий плов курагой. Приготовление сладкого плова несложное, но требует соблюдения определенных правил.…

Суп из тыквы и чечевицы

суп

Суп — наверное, одно из важнейших понятий мировой кулинарии. Далеко не все народы знают слово «суп» (например, в русском языке оно появилось лишь в XVIII веке), однако трудно назвать национальную кухню, которая не знала бы какой-нибудь похлёбки, хотя бы и…