Путь к духовному пробуждению
Кутабы с зеленью и сыром

Кутабы — это традиционное блюдо азербайджанской кухни. Они представляют из себя очень тонкие, почти плоские пирожки из пресного теста. Чаще всего кутабы готовят с зеленью. Зелень подойдёт любая, какую вы любите — укроп, петрушка, шпинат, щавель и даже крапива.…








