Метка зеленый

Так что учись на её примере

индрадьюмна свами

На днях мы были в Дели. Нищие там подходят и, стучат в окна машин, показывают на своих детей: «Мы голодны»… Иногда я подаю, иногда нет. Как-то мы остановились на светофоре, и подошел такой хороший мальчишка. Я подумал: «Стать бы тебе…

Лёгкий супчик из чечевицы и булгура

суп

Булгур – это не какая-то необычная крупа, а знакомая всем пшеница, только лишенная оболочки, пропаренная, затем высушенная и раздробленная. Дробят булгур по-разному, и в зависимости от степени размолотости выделяют его виды: булгур-пилавик, средний булгур и мелкий булгур. Такой способ обращения…

Этот мир не предназначен для того, чтобы быть приятным

материальный мир

Есть много поверхностных высказываний, которые поверхностным людям кажутся удивительными. «Если вы хотите изменить мир, сначала изменитесь сами…» Да, это правильно, это нормально. Здесь нет ничего неправильного. Но что значит «изменить себя»? Истинные изменения состоят в том, что мы должны понять,…

Летний винегрет с фасолью и свежими огурцами

Винегрет – салат из отварных овощей, который своим названием обязан салатной заправке для этого блюда, распространённой вплоть до начала ХХ века. Свое название этот салат из вареной свеклы, вареного картофеля, зеленого горошка и соленых огурцов позаимствовал у классического французкого соуса…

Гарниры. Три рецепта

Что приготовить на гарнир? Картошка – не самый лучший вариант, да и она уже сильно надоела! Предлагаю вам три рецепта гарниров, которые готовятся в считанные минуты: морковь с зеленым горошком и сыром, кускус с овощами и фаршированные хумусом овощи. Гарнир —…

Салат из бобов

Бобы — очень полезный диетический продукт, в них много белка, калия, есть клетчатка и витамины В1, В2, РР и каротин. Регулярное употребление в пищу бобов помогает понизить уровень холестерина в крови и похудеть. Предлагаю вам приготовить самый вкусный салат из…

Летний салат из редиски и огурцов

Салат  — холодное блюдо (в современной кухне есть и горячие салаты), приготовляемое из смеси различных овощей и/или фруктов (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, зелёные листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой…

Зелёная стручковая фасоль с овощами

Стручковую фасоль называют также зеленая или спаржевая фасоль. Стручковую фасоль можно отваривать обычным способом или на пару, запекать в духовке, мариновать, добавлять в омлеты, супы, рагу или салаты. При кулинарной обработке обычно обрезают грубые концы (это удобно делать ножницами —…

Тушёная картошка с брокколи

Брокколи — очень древняя однолетняя культура, известная еще со времен Древнего Рима. Ее называют королевой семейства капустных. Самый распространенный вид брокколи – это калабрезе, именно его чаще всего можно встретить на прилавках магазинов. По форме он напоминает зонтик, на толстом стебле…