Метка бобовый

Вегетарианские котлеты из фасоли и кабачка

котлеты

Для приготовления вегетарианских котлет из фасоли подойдет любой сорт этих бобовых. Белая, черная, зеленая или красная фасоль — не важно, главное, чтобы бобовые легко разваривались и были вкусными. Ароматные котлетки можно готовить в любое время года, они не требуют особого…

Бобовые котлеты в тесте

бобовые

Бобы широко известны своими полезными качествами и богатым содержанием белков и клетчатки. Чаще всего бобы применяются как добавку в супы, салаты или же в качестве гарнира. А я предлагаю попробовать вам такую новинку, как бобовые котлеты в тесте. Ещё одна…

Паштет из фасоли

паштет

Почти во всех европейских языках слово паштет означает не только перетертую массу, подготовленную для бутербродов, но и пирог. Пастообразные блюда из бобовых очень распространены и любимы многими народами, яркий пример тому хумус — популярнейшая закуска ближнего востока из нута, которая…

Салат из бобов

Бобы — очень полезный диетический продукт, в них много белка, калия, есть клетчатка и витамины В1, В2, РР и каротин. Регулярное употребление в пищу бобов помогает понизить уровень холестерина в крови и похудеть. Предлагаю вам приготовить самый вкусный салат из…

Проростки маша с овощами

Употребление в пищу пророщенных семян сыроедами распространенное явление. Кто-то проращивает пшеницу, кто-то рис или горох, кому-то нравится вкус чечевицы, а кто-то кушает ростки маша. Маш – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. Маш широко используется в индийской кухне. Его…

Как правильно соблюдать Экадаши?

Вайшнавы соблюдают экадаши-врату поскольку этот день очень дорог Господу Кришне. Священные писания называют экадаши харивасара – день Господа Хари. Аскеза, совершенная в этот день может принести удивительные духовные и даже материальные плоды. Вайшнав, лишенный материальных желаний, может соблюдать экадаша-врату для…