Путь к духовному пробуждению
Мили-джули сабджи ка суп (овощной суп пюре)

Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей или круп. В основе супа-пюре лежит овощной отвар. Густую консистенцию супа составляют, с основном, бобовые (горох, фасоль, чечевица) и/или овощи с высоким содержанием крахмала (картофель, тыква, морковь). Чтобы приготовить суп-пюре, продукты…








