Этот рецепт запечённой целиком цветной капусты я опробовала недавно. И теперь я точно буду готовить цветную капусту таким способом. Рецепт супер-простой и супер-вкусный! Я в восторге от этого блюда! Не зря же говорят, что всё гениальное — просто. На приготовление цветной капусты уходит минимум усилий, а результат потрясающий! В общем, рекомендую! Располагайтесь с удобством, угощайтесь со вкусом…
Ингредиенты:
- цветная капуста — 1 кочан среднего размера;
- соль;
- паприка молотая;
- растительное масло.
Для заправки:
- семена горчицы (целые) — 1-2 столовые ложки;
- горчичное масло — 30 мл. Можно использовать оливковое;
- сок половины лимона;
- свежая зелень кинзы или петрушки — небольшой пучок весом около 10 г.
Заправку готовить обязательно!
Всем приятного аппетита! Готовьте вкусно, с радостью и будьте всегда в хорошем настроении!
По материалам «Добрые рецепты»
