Вегетарианские котлеты из тыквы

У кого-то словосочетание «вегетарианские котлеты» может вызвать смех, но мы-то с вами знаем, что котлеты можно приготовить практически из чего угодно — в ход идут и овощи, и крупы, и бобовые. Сегодня у нас в меню котлеты из тыквы и творога. Тыква очень полезна. В ней содержатся все необходимые витамины и микроэлементы, необходимые для нормального функционирования внутренних органов человека.

Ингредиенты (на 10 котлет):

  • » 400 г тыквы,
  • » 100 г творога,
  • » 2 ст.л. манной крупы + манная крупа для панировки,
  • » ½ ч.л. соли,
  • » 1/3 ч.л. молотого черного перца,
  • » щепотка асафетиды,
  • » 1 ч.л. молотого кориандра,
  • » растительное или топленое масло для жарки

По материалам канала «Вкусный образ жизни»



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *