Тег архивов: жидкость

  Среди разнообразных мучных кондитерских изделий бисквит является самым пышным и легким. Бисквит, даже без начинки, представляет собой вкусное и не калорийное лакомство. Выпечка бисквита не такое уж и сложное занятие. Бисквит очень часто называют кондитеpским хлебом, что полностью соответствует действительности, — без него очень сложно пpедставить изготовление таких любимых всеми тоpтов, пиpожных и даже некотоpых видов конфет. Бисквит к нам пpишел из Евpопы и имеет множество pазличных ваpиаций. Нам понадобится: Сливочное…

Сегодня готовим полезный овсяный пудинг с семенами чиа. Такой пудинг — весьма сытное и питательное блюдо, он отлично подходит для завтрака.  Чиа, помимо своей высокой питательной ценности, обладают свойством загущать жидкости. Попадая в жидкость, семена чиа впитывают её, увеличиваются в объёме, а вокруг каждого семени образуется желеобразная сфера. Похожими свойствами обладают более привычные нам семена льна. Они тоже умеют загущать жидкости, но менее эффективно. Для загущения того же объёма жидкости понадобится…

Смузи — от англ. smoothie — «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом являенся не молоко, а фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Вместо молока также в состав смузи часто входит натуральный йогурт, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. А в качестве подсластителя — мед. Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не из…