Тег архивов: зеленый

Булгур – это не какая-то необычная крупа, а знакомая всем пшеница, только лишенная оболочки, пропаренная, затем высушенная и раздробленная. Дробят булгур по-разному, и в зависимости от степени размолотости выделяют его виды: булгур-пилавик, средний булгур и мелкий булгур. Такой способ обращения с пшеницей придумали в Азии, где булгур популярен не меньше…

Есть много поверхностных высказываний, которые поверхностным людям кажутся удивительными. «Если вы хотите изменить мир, сначала изменитесь сами…» Да, это правильно, это нормально. Здесь нет ничего неправильного. Но что значит «изменить себя»? Истинные изменения состоят в том, что мы должны понять, мы должны вернуть своё сознание в изначальное независтливое состояние, предаться…

Винегрет – салат из отварных овощей, который своим названием обязан салатной заправке для этого блюда, распространённой вплоть до начала ХХ века. Свое название этот салат из вареной свеклы, вареного картофеля, зеленого горошка и соленых огурцов позаимствовал у классического французкого соуса на основе оливкового масла и белого винного уксуса — vinaigrette.…

Что приготовить на гарнир? Картошка – не самый лучший вариант, да и она уже сильно надоела! Предлагаю вам три рецепта гарниров, которые готовятся в считанные минуты: морковь с зеленым горошком и сыром, кускус с овощами и фаршированные хумусом овощи. Гарнир — добавление к основному блюду или напитку, используемое в качестве украшения…

Бобы — очень полезный диетический продукт, в них много белка, калия, есть клетчатка и витамины В1, В2, РР и каротин. Регулярное употребление в пищу бобов помогает понизить уровень холестерина в крови и похудеть. Предлагаю вам приготовить самый вкусный салат из бобов с необычной и очень вкусной заправкой, а также расскажу,…