Тег архивов: рис

Это было в 1972 году во Франции, когда мы путешествовали с санкиртаной. Мы распространяли книги в деревнях и не знали где остановиться. Люди сказали нам что в горах есть монастырь. Было поздно, мы постучались в дверь монастыря и попросились на ночлег. — Вы можете войти но вы должны следовать всем правилам монастыря. Вы не должны есть мясо, играть в азартные игры, принимать интоксикации и прелюбодействовать. — Прекрасно, нет проблем. И…

Великий мудрец Шукадева Госвами сказал, что все, кто услышит эту историю, постепенно обретет такие же добродетельные качества, которыми владел брахман Судама Випра, и быстро перенесется в духовное царство — обитель Бхагавана Шри Кришны, который является домом для тех, кто ищет вечное счастье. Эта трогательная история о брахмане Судаме рассказывает о том, что Кришна принимает от нас только любовь. Он принимает сущий пустяк как большую драгоценность, но если это было предложено…

  Роллы представляют собой традиционное блюдо японской и корейской кухни, по-другому их именуют суши-рулетами. Суши — это длинная полоска вареного риса, прикрытая сверху кусочком рыбы или морепродукта, перевязанная тонкой ниточкой сушеной морской водоросли нори. Роллы — это доработанные, доведенные до совершенства суши, их разновидность. С вегетарианскими роллами всё ясно — готовим рис, берем нори и заворачиваем овощную начинку. Но что делать тем, кто любит роллы, но рис не употребляет? Сыроеды могут…

Рис сам по себе достаточно ароматный, но в компании с пряными специями получится совсем уже замечательное блюдо. Рецепт веганского пряного риса или как его называют в ведической кулинарии Масала бхат. Предлагаю разнообразить блюда из риса еще одним любопытным вариантом. Будем готовить пряный рис. Удивительно ароматный, рисинка к рисинке рассыпчатый рис. Этот рис великолепно сочетается с любыми овощами. Ингредиенты: • 2 чашки (350 г) басмати или другого риса с длинными зернами хорошего…

Кхир – очень популярное в Индии блюдо, его непременно готовят по праздникам, обычно для гостей, и подают как завершающее блюдо торжественного банкета. Он имеет очень нежный вкус и красивый внешний вид. Кхир это нечто среднее между вязкой кашей и пудингом. Для этого блюда, как и для большинства индийских блюд, характерно использование ароматных пряностей. Ингредиенты: 1/3 чашки (50 г) белого риса с короткими или средними зернами 10 чашек (2,4 л) молока…