Метка разнообразный

Доса — индийские блины

доса

  Доса или атта-доса – это тонкие, хрустящие лепешки или блины из Южной Индии, Малайзии и Сингупура. Досы готовятся из чечевичной, нутовой, рисовой или пшеничной муки грубого помола на чугунной сковороде. Часто Досы подают вместо хлеба с другими блюдам –…

Литовская окрошка, льняные булочки

Окрошка – холодное первое блюдо национальной русской кухни. Рецепт окрошки прост: по сути, следует лишь накрошить практически любые овощи, добавить зелень и залить всё это квасом. Именно так, и родилась когда-то на Руси первая окрошка на квасе. Искусство приготовления окрошки состоит в…

Сабджи, молочные конфеты

Сабджи – это классика индийской ведической кухни. Это блюдо напоминает овощное рагу, однако ни в одно рагу не добавляют столько специй, сколько кладут индианки в сабджи. И дело даже не в количестве, а в разнообразии используемых приправ. Однако, ничего сложного…

Рис жасмин, соя под соусом бешамель

Этот необычайный сорт ароматного риса растет в Тайланде и второе его название жасминовый рис, он его получил за свою схожесть с нежными оттенками. Для риса он имеет необычный белый цвет. С давних времен рис пользуется популярностью за свой неповторимый цвет…

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков одно из самых распространённых блюд из этого овоща. Кабачковые оладьи заслужили такую любовь по нескольким причинам: оладьи из кабачков готовятся быстро, кабачки — продукт недорогой. И главное, не прилагая особых усилий можно приготовить действительно вкусные оладьи из…

Откуда мы берем средства на поддержание Движения?

Мы получаем средства от продажи книг и в виде добровольных пожертвований. Члены Общества занимаются разнообразной трудовой деятельностью — издают и распространяют книги, работают в сельскохозяйственных общинах и вегетарианских кафе. Большинство из нас работают на обычных работах.