Как приготовить «Кокосовые шарики»?
Сладкий вкус, как один из шести основных по Аюрведе, должен обязательно присутствовать в каждом приеме пищи. Традиция приготовления сладостей в Индии восходит к ведическим временам. В Индии до наших времен сохранилась традиция угощать гостей сладостями в знак уважения и благопожелания. Даже нежданному гостю спешат оказать должные знаки внимания, преподнести напиток, фрукты или традиционные индийские сладости. Ведические сладости отличаются от традиционных европейских. Коровье молоко, сливочное масло или гхи используются очень часто, ведь…