Тег архивов: масло

Есть пример, который однажды дал Шрила Прабхупада. Примером, который он дал, является создание гхи. Гхи — осветленное масло. Он сказал: «Когда вы кладете масло на огонь, растапливаете его и продолжаете топить, оно постепенно начинает отделяться. И чем больше вы держите его на огне, тем больше разных примесей, которые есть в масле, постепенно выходят на поверхность. И когда примеси начинают выходить на поверхность, то, как вы получаете чистое гхи? Вы убираете…

Огонь, на который мы ставим своё масло, масло своего сердца, является санга, сат-санга. Это и есть то пламя, на котором мы все стоим. Независимо от того какая у нас природа, масло будет очищаться, если мы находимся на этом пламени совместно. И, чем больше разница в природах между людьми, которые находятся в одной санге, тем сильнее огонь. Иногда, некоторые не выдерживают: «Ну, ты слишком другой, я не могу с тобой. Ты…

Хрустящий нут, приготовленный в духовке, послужит прекрасной самостоятельной закуской или дополнением к другим блюдам. Я люблю хрустеть таким нутом в сочетании с запечёнными овощами: картошечкой, тыквой, морковкой. А ещё он идеально подходит к супам-пюре вместо сухариков. Например, к тыквенному супу. Вы можете добавить любые специи на ваш вкус. Не обязательно использовать те же специи, что у меня. Благодаря разным специям можно каждый раз готовить нут с разными вкусами. Ингредиенты: Нут…

Дайкон – это японский корнеплод. Он напоминает знакомую нам редиску, но этот овощ обычно крупнее, он имеет более мягкий вкус. В нем нет той жгучей резкости, как в редиске. Впервые его начали выращивать в Китае. У нас дайкон называют сладкой редькой или белым редисом. Чаще всего его употребляют в пищу в сыром виде, натерев на терке и приправив солью и растительным маслом. На Востоке его маринуют, добавляют в салаты, используют…

Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой. Очень популярны маффины – маленькие порционные варианты кексов в формочках. Рецепт: Для теста: Мука 100гр. Молоко сгущённое 1 банка. Сметана 2 ст.л. Масло слив. 2ст.л. Ванилин 1гр. Сода 1ч.л. (погасить) Карамельный соус: Сахар 100гр. Сливки33% 100гр. Масло слив 50гр. Ванилин. Для украшения:…