Тег архивов: кислота

Брюссельская капуста — вкусная и полезная еда, которая нечасто появляется на нашем столе, но брюссельская капуста очень полезный овощ. Она отличается богатым аминокислотным составом похожим на  белок мяса. Витамина С в ней в 3 раза больше, чем в белокочанной капусте, есть витамин РР (никотиновая кислота), а также витамины В1, В2 и А. Содержание рибофлавина, практически, как в молоке и молочных продуктах. Будущим мамам рекомендуется включить в рацион брюссельскую капусту, как…