Тег архивов: кабачок

Рулетики из кабачков с разными начинками бывают овощными и сырными. Это одна из лучших закусок на праздничный стол. Кабачковые рулетики смотрятся празднично, аппетитно, особенно если вы не пожалеете времени и приготовите разные варианты. Их удобно есть, ведь они совсем небольшие. Приготовление их не займет длительного времени, продукты потребуются недорогие и в небольшом количестве. Рецепт: Кабачки (цукини) 500гр. Начинка: Творог 150гр. Сыр 150гр. Панир 150гр. Масло слив. 50гр. Соль 0.5 ч.л.…

  Рататуй – одно из наиболее известных блюд французской кухни, вкусное и простое в приготовлении оно заслужило огромную популярность во всем мире. Рататуй – это овощное блюдо, состоящее (согласно оригинальной рецептуре) из запеченных кабачка, помидора и сладкого перца. Придумали это кушанье в Ницце, и изначально оно было популярным среди небогатых крестьян, которые кушали рататуй на протяжении всего сезона сбора овощей, подавая его к основным блюдам. Сегодня же рататуй подают во…

  Драники из картофеля знакомы, наверное, всем. Можно приготовить оладьи или драники с картошкой или оладьи  из кабачка, а можно соединить нежный кабачок и сытный картофель и у вас получится совершенно новое блюдо. Оладьи из кабачков и картофеля намного нежнее и сочнее, чем просто драники, и вкуснее, чем оладьи из кабачков. Вкусно и не дорого. Ингредиенты: картофель. кабачок. Пропорции кабачков и картофеля выбирайте на свой вкус. Или по наличию продуктов. Мало…

Запеканка овощная готовится из нескольких видов овощей. Запеканка из овощей часто готовится с картошкой, или другим овощем, из которого можно получить пюре. Это, например, овощная запеканка с кабачками или овощная запеканка с баклажанами. Кроме этого, в качестве основы можно использовать макаронные изделия, как в рецепте запеканка из макарон с овощами. Также рецепт овощной запеканки может заключаться в укладывании овощей слоями. В том числе так готовится запеканка овощная с мясом. Мясо может…

Блюда из кабачков на удивление разнообразны. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, блюда с кабачками пользуются большой популярностью. Хотя кабачки чем-то напоминают огурцы, рецепты из кабачков гораздо более вариативны. Рецепты с кабачками есть на любой вкус: их солят и маринуют, жарят и тушат. Пикантные закуски, супы, оладьи, рагу, салаты — вот неполный список того, что можно приготовить из кабачков. Приготовление кабачков ещё удобно и тем, что кабачки…