Банановый кекс с орехами и изюмом
Кекс — сладкое кондитерское изделие с изюмом, джемом или орехами, выпекаемое обычно из дрожжевого или бисквитного теста и традиционно подаваемое на свадьбы или Рождество. Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой (со сквозным отверстием в центре, что придаст ему форму большого кольца). Ближайший родственник кекса — это русский кулич. Банановый кекс или банановый хлеб отличное дополнение в черному чаю или теплому молоку. Кекс получается с очень нежной начинкой и немного…