«Шоколадный» торт с кэробом

У каждой семьи есть особенные даты, которые отмечены красным в календаре. Такие дни нельзя просто пропустить или махнуть на них рукой. Именно в такие семейные праздники, когда вся родня собирается за одним столом, хочется приготовить что-то оригинальное и побаловать себя, и своих близких чем-то вкусненьким. Что же приготовить? Что насчёт шоколадного торта с кэробом?

Ингредиенты:

Бисквит

  • Мука: 250 г
  • Сахар: 120 г
  • Кэроб: 3 ч.л.
  • Сода: 1 ч.л. (неполная)
  • Лимонная кислота: 1/2 ч.л.
  • метана: 150 г
  • Варёная сгущёнка: 150 г
  • Вода: 150 мл
  • Ванилин: 1/2 ч.л.

Сироп

  • Сахар: 50 г
  • Вода: 50 мл

Глазурь

  • Масло слив.: 50 г
  • Кэроб: 2 ст.л.
  • Молоко: 2 ст.л.
  • Сахар: 5 ст.л.

Крем

  • Варёная сгущёнка: 150 г
  • Сливочное масло: 100 г

По материалам канала «Вкусный образ жизни»



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *