Пирожное «Райское»

В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте вдумаемся, в какой момент выпечка становится пирожным? Первое, что приходит в голову – пирожное всегда подаётся порционно. То есть, кусок торта это уже пирожное? Пирожное – это выпечка с кремом. А вот и нет, далеко не всегда. Есть рецепты пирожных с желе, помадкой, глазурью – но без крема. Но что объединяет все пирожные (кроме порционности, конечно) – аппетитный внешний вид, над созданием которого явно потрудились! Сегодня на нашем столе очень полезные и вкусные пирожные. Они не содержат молока и муки, поэтому подойдут веганам, а также тем, кто постится в дни экадаши. Это оригинальное лакомство уж точно никого не оставит равнодушным.