Бурфи — индийская молочная сладость.Традиционно бурфи готовят путём длительного уваривания молока с добавлением сахара. Если у вас немного времени, процесс уваривания можно сократить путём введения в рецепт сухого молока, получится нежное молочное лакомство со вкусом пломбира. Но есть способ проще! Можно приготовить вкуснейшие конфетки-бурфи из сухого молока и сгущёнки.  Бурфи готовится с минимальной термической обработкой, но требует долгого застывания. Ингредиенты: сухое молоко — 500 г. Для приготовления бурфи нужно…

Иногда тебе дают испытание, чтобы проверить твою решимость. Прошел с успехом тест — обучение будет быстрым. Начало моей духовной жизни не было простым. Я уже жил в лондонском храме, как вдруг мое прошлое, подобно танцующему богу разрушений, вторглось в мою жизнь: мой дедушка, умирая, просил меня вернуться к мирской жизни и хотел, чтобы я пообещал ему это. Пришла старая подружка, и все друзья, родители, родственники отговаривали меня, и, что самое…

  Густой и ароматный турецкий суп. Его называют также «турецкий свадебный суп» или «суп невесты». Такое название суп из чечевицы и булгура получил благодаря легендарной девушке Езо. Собственно это достаточно густой и однородный суп из разваренной чечевицы. Распространенность и разнообразие рецептов в Турции, приблизительно как украинского красного борща. Единого рецепта нет, да и быть не может. Основа супа — чечевица и крупномолотая пшеница (булгур). Специи у каждого свои. Название супа —…

Если мы просто поймем, как правильно общаться с преданными слушая, воспевая и выполняя наставления духовного учителя, то в таком общении Сознание Кришны будет очень привлекательно и стабильно. Но майа очень сильна, она всегда будет пытаться разрушить такое сознание и поэтому мы должны помогать друг другу продолжать путь преданного служения. Вот почему Шрила Рупа Госвами объясняет, что практически невозможно следовать 64 составляющим преданного служения без должного общения с преданными. В любых…

Этот мир не является нашим домом. Он — промежуточная станция, остановка в пути. Мы здесь мимоходом, чтобы выполнить определенную задачу. После этого мы должны вернуться в наш настоящий дом. Здесь нам не стоит задерживаться. Не нужно тратить силы на то, чтобы расположиться здесь и устроить себе комфортную и долгую жизнь в этом мире. Нам нужно вернуться домой. Мы живем здесь только во имя Бога. Мы — Его вечные слуги. Как…