Согласитесь, что летом хочется чего-то лёгкого в еде. И овощные крем-супы идеально справляются с этой задачей, одновременно насыщая организм симфонией вкуса и пользы. Крем-суп из моркови обладает аппетитным желто-оранжевым цветом, а благодаря бадьяну и сливкам имеет ароматный и насыщенный вкус.
Ингредиенты:
- Морковь: 700 г
- Вода: 700 мл
- Сливки: 200 мл
- Масло сливочное: 2 ст.л.
- Соль: 1 ч.л.
- Бадьян: 2 шт
- Зелень: 50 г
По материалам канала «Вкусный образ жизни»
