Кекс с сухофруктами

Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс приправляют изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой.  Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой (со сквозным отверстием в центре, что придаёт ему форму большого кольца). Ближайший родственник кекса — это русский кулич.Очень популярны маффины – маленькие порционные варианты кексов в формочках. Кексы подают к столу в качестве десерта: либо к чаю, либо в сопровождении сладких соусов и сиропов.

Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс приправляют изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой.  Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой (со сквозным отверстием в центре, что придаёт ему форму большого кольца). Ближайший родственник кекса — это русский кулич.Очень популярны маффины – маленькие порционные варианты кексов в формочках. Кексы подают к столу в качестве десерта: либо к чаю, либо в сопровождении сладких соусов и сиропов.

Приятного аппетита!

 По материалам канала Вкусный образ жизни