Картофельная запеканка с чечевицей

 

Это блюдо очень удобно, оно не требует набора редких продуктов, а готовится очень быстро. Рецепт запеканки из картофельного пюре остаётся актуальным и по сегодняшний день. Нежный вкус картофельной запеканки любят все — и взрослые, и дети. В нашей вегетарианской версии этого блюда картофельное пюре прослаивается с паштетом из чечевицы. Запеканка из картофеля – блюдо на все времена и случаи жизни, оно может стать прекрасным и быстрым вариантом на каждый день, а также способно неплохо украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Чечевица: 300 г;
  • Морковь: 150 г;
  • Картофель: 1 кг;
  • Сметана: 3 ст.л.;
  • Мука пшеничная: 2 ст.л.;
  • Масло сливочное: 80 г;
  • Соль: 1 ст.л.;
  • Карри масала: 1/2 ч.л.;
  • Асафетида: 1/2 ч.л.;
  • Кориандр: 1 ч.л.

Приятного аппетита!

 По материалам канала «Вкусный образ жизни»



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *